Milk shake di birra e banana

In alternativa alla classica coppa, un semplice, fresco e nutriente frullato di banana con l’aggiunta di gelato alla vaniglia e gueuze, la tipica birra di Bruxelles poco alcolica e dal gusto dolce e soave che ben si accompagna al sapore della banana e della vaniglia.
I decori in cioccolato, oltre a guarnire la presentazione, completano il dessert dal punto di vista nutrizionale.
E il gusto della birra dà alla bevanda quel tocco che la può far apprezzare in molti momenti del pomeriggio e della sera, anche da una clientela di giovani e adulti.

In alternativa alla gueuze, è possibile utilizzare il sidro o una birra bianca che non sia troppo alcolica e presenti un retrogusto fresco.

Sbucciare delle belle banane mature e affettarle; versare le fettine di banana nel bicchiere di un frullatore.

Aggiungere il gelato alla vaniglia.

Versarvi sopra il contenuto di una bottiglietta di gueuze.

Versarvi sopra il contenuto di una bottiglietta di gueuze.

Decorare con ventagli e decori di cioccolato a piacere; completare la preparazione con alcune gocce di succo di lampone.

In alternativa, tagliare degli spicchi di mela da inserire nel bordo del bicchiere per abbellire la presentazione e conferire un aspetto di freschezza.

Tags: banana, bevanda, bianca, bruxelles, Cioccolato, coppa, dessert, gusto, milk shake, punto di vista, sapore, sbucciare, sidro, tocco

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